Сегодняшняя система общепита носит преимущественно частный характер. Обилие кафе, бистро, столовых, организованных под эгидой ООО или ИП, позволяет предполагать относительный произвол в выборе их владельцев. Меню, может быть, и претерпевает свои изменения, но форма для поваров была и будет регламентирована ГОСТом.
Так же очевидно, что проблема, где купить поварскую форму, сегодня легко решается. Масса торговых точек и рыночных отсеков продают универсальные одежды для торгового персонала. Остается только выяснить, что именно из одежды нужно повару.
Поварской наряд
Белоснежный костюм и высокий накрахмаленный колпак – непременные атрибуты повара. Такой традиционный взгляд ушел в прошлое. Сегодня повара одеваются в соответствии с 2 принципами – удобством и безопасностью.
Повара трудятся в непростых условиях: рядом – жар от печей и готовящихся блюд, здесь же – высокая влажность от мойки. Свежие продукты – мясо, рыба, овощи – имеют свои запахи. Одежда для повара должна быть функциональной: чтобы ее было легко стирать, менять и поддерживать в чистоте. Натуральным материалам следует отдавать предпочтение перед синтетическими.
Двубортная куртка-пиджак с пуговицами, прямого кроя брюки и колпак – так выглядит сегодня привычный наряд повара.
Где купить поварскую форму?
Поварская форма легко покупается и без примерки. Сделанная в свободном стиле, она просто подбирается в соответствии с размером и цветом.
Ведущие компании по продаже униформы для поваров – «Эргос», «Союзспецодежда», «Формгост», «Планета Спецодежды» и проч. Любой поисковик в Интернете подскажет, где купить поварскую форму.
Автор: Станислав Мальцев
Комментарии